傳感器微型化
　　納米傳感器有望為糧食問題做貢獻(xiàn)。在美國，目前就有多項(xiàng)試驗(yàn)考察研制納米傳感器，這種可植入牲畜體內(nèi)的傳感器，能在疾病整群牲畜之前將其檢測出來。納米技術(shù)在納米水平上取得的新突破，有助于研制出用于防止食品和飲料受到污染或阻止氧氣進(jìn)人容器內(nèi)的塑料包裝。
　　新型生物傳感器的出現(xiàn)。新型生物傳感器包括3個(gè)主要部分：石墨烯制成的納米片層、鉑納米粒子和葡萄糖氧化酶。例如美國普渡大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員制成的新型生物傳感器，便可探測出人體唾液和眼淚中的葡萄糖濃度。該技術(shù)無需過于繁復(fù)的生產(chǎn)步驟，從而可降低傳感器的制造成本，并可幫助降低利用針刺進(jìn)行糖尿病測試的幾率。
　　農(nóng)業(yè)傳感器獲得突破，不久前，德國開發(fā)出一種可聞出水果成熟度的儀器。其技術(shù)是用金屬氧化物氣敏傳感器去檢測水果釋放出的特殊氣味，分析判斷出水果的成熟度。初步試驗(yàn)顯示，這種儀器與食品實(shí)驗(yàn)室中專用測量儀的檢測效果一樣。利用這種儀器，大宗水果批發(fā)商將可以直接在倉庫中監(jiān)測計(jì)劃出售水果的成熟度。
　　美國科羅拉多大學(xué)的科學(xué)家日前研制出微芯片，可置于植物葉片上，這種芯片類似夾式耳環(huán)，比郵票還要輕薄，貼在植物葉片上，當(dāng)植物需要水時(shí)，會(huì)向農(nóng)戶的手機(jī)發(fā)送信息需求。采用此法可省水省時(shí)省錢，可減少植物生長所需的10%到40%的水量，每年為農(nóng)戶節(jié)省幾千美元。

　　農(nóng)業(yè)傳感器可移動(dòng)化成主流方向，日前，韓國研究人員宣布，他們制造一種小型生物芯片傳感器，可快速地對食品和環(huán)境污染進(jìn)行檢測。生物芯片傳感器利用表面等離子共振技術(shù)，即通過接收被掃描物體表面反射的激光共振信號來辨別分子層的結(jié)構(gòu)，從而檢測被測對象的DNA和蛋白質(zhì)是否受到污染。這種便攜式新型裝置可進(jìn)行“即時(shí)檢驗(yàn)”，大大提高了檢測效率。